Kamptal Verjus

Was ist Kamptal Verjus?


Kamptal Verjus ist der Saft aus unreif geernteten Weintrauben vom Weingut Barbara Öhlzelt. Verjus kommt aus dem Französischen und bedeutet „grüner Saft“ und wird [wärschü] ausgesprochen.

Mehr dazu können Sie in der Servus-TV Dokumentation Guat und G´sund: Gepflückt, gepresst, gemahlen sehen!

Das Verjus-Sortiment besteht aus 3 Sorten:

Kamptal Verjus Grüner Veltliner
Kamptal Verjus Zweigelt
Kamptal Verjus Grüner Veltliner plus d'acidité
Heuer neu: „Kamptal Verjus Spritz“ die alkoholfreie Alternative zu Prosecco