{"id":1051,"date":"2022-01-24T17:33:16","date_gmt":"2022-01-24T17:33:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.verjus.at\/?page_id=1051"},"modified":"2022-01-25T14:18:07","modified_gmt":"2022-01-25T14:18:07","slug":"verjus-sorten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.verjus.at\/en\/verjus-sorten\/","title":{"rendered":"Verjus Sorten"},"content":{"rendered":"
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KAMPTAL VERJUS
vom Gr\u00fcnen Veltliner
+ d\u2019acidit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

pr\u00e4sentiert sich sehr knackig, s\u00e4urebetont und frisch, da wir diese Veltliner Trauben als erstes ernten. Kann auch sehr vielseitig verwendet werden \u2013 besonders zum Marinieren von Salat oder zum Einlegen von Gem\u00fcse. \u00dcberall, wo Sie knackige S\u00e4ure in eleganter Form ben\u00f6tigen.<\/p>\n\n\n\n

zum Shop<\/a><\/p>\n\n\n\n

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KAMPTAL VERJUS
vom Gr\u00fcnen Veltliner<\/h3>\n\n\n\n

fruchtig mit angenehmer S\u00e4ure. Passt perfekt zum Abl\u00f6schen verschiedenster Saucen, Fonds oder Suppen, sowie f\u00fcr die Zubereitung von Desserts, Eis oder Sorbets.
Kamptal Verjus vom Gr\u00fcnen Veltliner und ein St\u00fcck Butter verleihen vielen verschiedenen Gerichten den richtigen Kick!<\/p>\n\n\n\n

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KAMPTAL VERJUS
vom Zweigelt<\/h3>\n\n\n\n

ist unsere mildeste Variante. Zweigelt Versus ist aufgespritzt mit Soda oder Wasser (1:1) auch ein perfekter Durstl\u00f6scher, sowie mit Prosecco gemischt ein wunderbarer Aperitif. In der K\u00fcche eingesetzt eignet er sich ideal zum Abrunden von dunklen Saucen, sowie zum Beizen von Wild oder f\u00fcr asiatische Gerichte.<\/p>\n\n\n\n

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KAMPTAL VERJUS SPRITZ<\/h2>\n\n\n\n

Kamptal Verjus Spritz \u2013 der alkoholfreie Aperitif von Barbara \u00d6hlzelt, Rudi Rabl & Karl Schwillinsky<\/p>\n\n\n\n

Eine gelungene Kooperation: <\/p>\n\n\n\n

Winzer Rudi Rabl \u2013 von ihm stammen die Zweigelt Trauben. Winzerin Barbara \u00d6hlzelt \u2013 von ihr kommt das Know How und Gastronom Karl Schwillinsky \u2013 er entwickelte die Rezeptur.<\/p>\n\n\n\n


Kamptal Verjus Spritz ist ein alkoholfreier und regionaler Aperitif auf Basis von Zweigelt Verjus, der mit Waldviertler Kr\u00e4utersirup, Quellwasser und Kohlens\u00e4ure verfeinert wurde. Pur und gek\u00fchlt genossen erfrischt er mit ausschlie\u00dflich regionalen Zutaten. Kamptal Verjus Spritz besticht durch intensiven und adstringierenden Geschmack nach Trauben ganz ohne Alkohol.<\/p>\n\n\n\n

zum Shop<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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